Kategorie: Genuss

Eine Spargelsauce auf Nudeln ist ein schnelles Frühlingsgericht, das oft auf einer cremigen Sahne- oder Zitronenbasis basiert. Grüner oder weißer Spargel wird meist kurz angebraten oder gekocht, mit Sahne, Brühe, Zitrone und Parmesan verfeinert und direkt mit Spaghetti oder Bandnudeln vermengt serviert. Grundrezept für cremige Spargel-Nudeln (schnell): Dieses Video zeigt, wie Sie eine schnelle Spargel-Pasta…